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店を見つけてから比較的短いスパンで通っている「竈」さんへ。
温かいラーメンにしても汗だくになったりしない気候にはなってきたので、薫製タマゴ（燻玉）のチャーシュー麺に。
薫香がそれほど強くなくなっているのは、マーケティングの成果かな？
チャーシューはさすが。麺も、粉の香りがのこるイイ感じに仕上がっている。
これから涼しくなってきて、ますます楽しみだ。
投稿者 jaykay : 2007年09月18日 23:50