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いつも満席のラーメン店「ぜんべい」へ。
ラーメン450円の価格設定が魅力なのか。
味噌ラーメンにバタートッピング+チャーシューという構成だったのだが、それほど深みが出ない。シンプルさが際だつ。もしかして、長く食べ続けると「基本の味」となってしまう、チキンラーメンのような店ではないか。
これも1つの方向性だよなあ。
投稿者 jaykay : 2007年09月13日 22:04