« 本日の昼食 060917 「到着」 | メイン | 換金レート比較 »
恒例のドーナツ。
エクスカリバーに赴いて、2Fフードコートにあるクリスピークリームへ。揚げたては、そりゃあうまいわな。上下に動くコンベアの移動中に発酵が済み、トポンと揚げ油へ落ちる。流れている間に片面が揚がり、機械で自動的に裏返し全体が色よく揚がる。油を切りつつメッシュ部分を進み、「釉薬をかける」という意味合いの glaze (ただし中身は砂糖蜜)処理がされ Original Glazed のできあがり。動画を撮ったので、初YouTubed !
ハーフダズン+オレンジジュース。2個を昼ご飯代わりに食べ、残りは持ち帰ってオヤツ。
投稿者 jaykay : 2006年09月18日 14:32