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昨夜の材料の残りで鶏鍋。
ガラスープではなく薄い醤油味でハリハリ鍋風。
薄く切った厚揚、菊菜、鶏、白菜など。
ポン酢醤油が旨い季節になってきた……
投稿者 jaykay : 2005年10月10日 18:53
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