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渋谷と恵比寿の中間ぐらいのお得意様訪問の帰り、明治通りぞいの鶏料理専門店「はし田屋」さんにて親子丼と鶏スープのセット、大盛りで930円。
鶏とじとご飯に、黄身が一つ乗っていて、さらに濃厚な甘みをだす。
まずは黄身をくずさず 1/3、次に黄身をまぜて 1/3、卓上の原了郭さんの黒七味をパラリとかけていただく。
山椒がぴりっときいた、薫り高い七味だ。
投稿者 jaykay : 2005年09月02日 19:09
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