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新橋リーマンのワンダーランド「ニュー新橋ビル」地下1階にある「牛かつ おか田」。
汐留リーマンに連れてってもらって２名で突入。店内狭い！ 肩寄せ合って全員で牛かつを食らう店。
暑い！ 牛かつランチ定食1,100円。
しかしその肉質にはびっくり。十分な熟成がとられた肉を極レアで揚げる。店頭の「30秒で揚がります」に偽りなし。肉6mm程度で大きめサイズのカツに、ごはんと味噌汁と、わさび、キャベツ。わさび醤油で食べたり特製ソースで食べたりする。わさびが粉の練りわさびだったので、生醤油のみとソースでかわりばんこにいただきました。
次回はもう一つの看板メニュー「ソース牛かつ丼」に挑戦だ。
投稿者 jaykay : 2005年08月05日 22:04
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tommyです。
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