« 本日の昼食 050302 | メイン | 本日の昼食 050304 »
2005年03月03日
本日の昼食 050303
飯田橋で打ち合わせの帰り、以前から気になっていた「斑鳩 九段」で全部入りらー麺 II 980円。醤油味で著名な同店だが、スープはトロミのある醤油豚骨＆海産ダブルスープ。トロトロ半熟味玉、肉質を保ったしっとりチャーシュー、もっちり感のある太め平麺。
高い天井の店内に素っ気ない内装＆あっさりした接客も独特の雰囲気。スープはぬるめだが、この（特に昆布＆海産物の）味わいを楽しむには、いい温度かもしれない。
たまたま昼営業の最後あたり（～15:00）で行列こそなかったが、中野「青葉」を連想させる……でも似ていないオリジナリティ高いスープに満足した。
投稿者 jaykay : 2005年03月03日 18:51
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.itachi.com/mt/control/mt-tb.cgi/3371