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2004年11月23日
本日の昼食 041123
鴨の脂身をそばつゆに投入し、葱も入れてある。
麺を茹で、つゆを注ぎ、別に茹でた鶏肉を一緒に入れて鴨汁鶏そば。
なんちゃって料理みたいだが、鴨肉の当たりはずれを考えるとこれぐらいがちょうどいいのかもしれない。
投稿者 jaykay : 2004年11月23日 18:35
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